Kochkurse
in Waldesruh-Küche mit Franz Wiesmayr

Sie sind selbst ein engagierter Hobbykoch -köchin und möchten mir einmal auf die Finger schauen - Tipps und Tricks erfahren und wie vieles einfacher geht – meine Kochkurse verschaffen Ihnen Einblick in die Profiküche.

Ich zeige Ihnen wie man Fonds ansetzt, Fische filetiert, Fleisch auf den Punkt brät und vieles mehr. In meinen Kochkursen können sie aktiv mitarbeiten oder nur zuschauen und wahrnehmen. Nehmen Sie sich eine Auszeit und kochen Sie mit mir in geselliger Runde.